Entender la formulación de un edulcorante

Stevia Uruguay

De acuerdo a la información recabada por Stevia Uruguay, en base a los diferentes diluyentes que integran los Edulcorantes y Endulzantes que se comercializan a diario en nuestro país, se pueden constatar datos muy interesantes.

¿Cómo se forma un Edulcorante?

Todos los edulcorantes contienen una sustancia química, que es utilizada como vehículo para que puedan ser consumidos de forma práctica y por lo general, esta sustancia constituye el 90% del producto, de ahí la relevancia de conocer qué aporta cada uno de ellos y cuántas calorías representan en el compuesto.

Diabéticos y Celíacos

Como ya te hemos comentado Stevia Uruguay es un producto 100% natural, totalmente apto para Diabéticos y Celíacos y como podés ver en nuestros productos, estamos avalados por la Asociación de Diabéticos del Uruguay y la Asociación de Celíacos del Uruguay.

Seguimos sumando puntos de venta en todo el país

Estamos haciendo nuevos convenios con cadenas de supermercados e incorporando nuevos puntos de ventas de nuestros productos, por lo que en nuestro sitio podrás encontrar un local comercial cercano a tu ubicación para que puedas acceder a nuestros productos.

Agradecemos también a todos nuestros clientes y amigos que día a día se suman y eligen las diferentes presentaciones.

Agradecemos también a todos nuestros clientes y amigos que día a día se suman y eligen las diferentes presentaciones.

Informate y sumate vos también a Stevia Uruguay.

Nuevo Sorteo De Stevia Uruguay junto a la ADU

Sorteo Asociación Diabéticos del Uruguay

Stevia Uruguay tiene el gusto de comunicarles nuevamente que vamos a participar del sorteo DESAYUNO SALUDABLES organizado por la Asociación de Diabéticos del Uruguay (ADU). El mismo tendrá lugar el 15 de agosto a las 15 horas, a través del Facebook de la ADU con todas aquellas personas que brinden un ME GUSTA en el referido sorteo y comenten cuál de todos los productos es el que más le gusta.

El ganador se hará acreedor de una CANASTA de productos integrada por las empresas La Sin Rival, Los Nietitos, Montesol y Stevia Uruguay. Todos los productos se detallan a continuación:

Los Nietitos
1 dulce de membrillos Dietético x 450 g
1 mermelada de higo Dietético x 340 g g
1 mermeladas de ciruela Dietético x 340 g
1 mermelada de durazno Dietético x 340 g
1 dulce de leche frasco Dietético x 400 g

La Sin Rival
5 arrollados s/azúcar
5 tostadas s/azúcar

Montesol
1 Café Montesol soluble pouch
1 Café Montesol sobres
1 Café Montesol soluble frasco
1 Cacao puro Montesol
1 Café Montesol molido natural

Stevia Uruguay
2 Edulcorantes Gotas Stevia Uruguay
2 Edulcorantes Sobres Stevia Uruguay

Por mayor información y para participar del sorteo accedé al Facebook de ADU

 

Edulcorantes Artificiales y los riesgos de su consumo

Los edulcorantes artificiales, inventados para reducir el consumo de azúcar y llevar una vida más sana, podrían en realidad aumentar el riesgo a padecer diabetes, según un informe publicado en setiembre de 2015 por el Instituto de Ciencias Weizmann de Israel. Presentes en bebidas gaseosas, cereales y postres, los edulcorantes artificiales representan un enorme mercado alimenticio y son muy apreciados por las personas a dieta o que tienen problemas con el azúcar.

Los científicos del Instituto Weizmann, que publicaron su investigación en la Revista Nature en base a experimentos con ratones y seres humanos, descubrieron que los edulcorantes artificiales perturban la elaboración y las funciones de las bacterias intestinales y aceleran la intolerancia a la glucosa. «Los edulcorantes artificiales fueron creados con la intención de reducir la ingestión de calorías y normalizar los niveles de glucosa en la sangre sin perjudicar la inclinación humana por el sabor dulce (…). Los resultados sugieren que quizás hayan contribuido a reforzar exactamente la misma epidemia que debían combatir» señalaron.

 

Stevia y Sucralosa, por El Heraldo de Florida

Ventajas del consumo de Stevia y Sucralosa publicada en El Heraldo de Florida el 11 de mayo de 2016

El pasado 11 de Mayo, el diario El Heraldo del Departamento de Florida publicó un interesante artículo sobre los Edulcorantes, entre los que destacó principalmente a la Stevia y a la Sucralosa, por lo que para nosotros, Stevia Uruguay, nos pareció muy oportuno compartir con todos nuestros seguidores, clientes y amigos.

En el artículo se destacan el poder endulzante de cada uno de ellos, que para el caso de la Stevia es de 250 a 300 veces más dulce que el azúcar tradicional y lo más importante es que su consumo no aporta calorías (energía); mientras que para el caso de la Sucralosa su poder es de 600 veces más dulce que el azúcar y que, además, presenta alta estabilidad en procesos culinarios, por lo que se puede sustituir sin problemas en la cocina tradicional.

Tal como desarrollamos en nuestro sitio web, estos productos pueden ser consumidos por diabéticos fenilceturónicos y embarazadas sin poseer efectos adversos.

Los invitamos a leer el artículo y dejarnos sus opiniones o comentarios respecto al uso de estos productos, así como también que nos comenten cómo ha resultado la dieta desde cuando comenzaron a incorporarlos a su ingesta diaria.

 

 

Stevia, una de las favoritas de los Rolling Stones

Rolling Stones prefieren Stevia
De acuerdo a las notas publicadas por diferentes diarios ante la llegada de Rolling Stones a Uruguay y según El Observador de fecha 2 de febrero de 2016, detalló algunas de las exigencias de la banda en cuanto a sus consumos durante la estadía en los países de la gira.
«Las exigencias de los Rolling Stones a la hora de presentarse en un país no suenan tan descabelladas como podrían serlo, considerando a las estrellas mundiales que son. En Chile, sus pedidos -que no deberán de ser muy diferentes a lo que pedirán en Montevideo- incluyeron alcoholes de calidad, frutas, snacks y tés.
Según informó La Nación, la banda pidió botellas de botellas de vino blanco seco (Sauvignon Blanc o Chablis), champagne Moet Chandon Brut, vodka que no sea Smirnoff, cervezas Heineken o Stella Artois, latas de coca cola común y light, y Red Bull. Además 12 botellas de agua Evian y agua tónica.
Para tomar el debido té, pidieron una caldera eléctrica de acero inoxidable, una tetera y tazas de cerámica, rodajas de limón, té inglés y de menta y stevia. Asimismo solicitaron leche de coco.
Dentro de los alimentos pidieron nueces y avellanas de Brasil, bananas orgánicas, un cesto con frutas como manzanas, naranjas y ciruelas, un bowl con frutillas, frambuesas y arándanos, tomates orgánicos, paltas y humus. Entre los dulces destacaron chocolate negro, caramelos, M&M y ositos de goma Haribo.»